La obesidad acelera el envejecimiento y deteriora el sistema inmunitario
· Salud
- La OMS afirma que la obesidad es un factor de riesgo para enfermedades cardiovasculares, diabetes y trastornos metabólicos.
- Un estudio en ratas Zucker obesas mostró anomalías en el peso de órganos y una respuesta inmunitaria deteriorada.
- La obesidad generó inflamación crónica, reducción de interleuquinas 2 y 10, y aumento del factor de necrosis tumoral α.
- La prevalencia global de obesidad en adultos pasó del 7% al 16%. En España, es del 15,2% y el sobrepeso del 39,8%.
- En América Latina, el sobrepeso y obesidad en adultos alcanzó el 67,5% en 2022, según la OPS.
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